Картошка фаршированная рецепт с фото пошаговое фото

Автор

Картофель, фаршированный фаршем, запеченный в духовке - простое и в то же время оригинальное блюдо, которое несомненно способно порадовать вас и ваших гостей своим вкусом и аппетитным внешним видом. А чтобы все получилось на высшем уровне, используйте только ингредиенты отличного качества.

Ингредиенты для приготовления картофеля, фаршированного фаршем, запеченный в духовке:

  1. Картофель2 штуки (крупный)
  2. Мясо свинины400–450 грамм
  3. Лук репчатый1 штука (средний)
  4. Чеснок2–3 зубчика
  5. Сыр твердый100 грамм
  6. Масло растительноесколько потребуется
  7. Сольпо вкусу
  8. Перец черный молотыйпо вкусу

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Противень для запекания, нож кухонный, доска разделочная, нож для чистки овощей, терка мелкая, терка средняя, кухонные прихватки для горячего, глубокая тарелка, мясорубка, столовая ложка, одноразовые бумажные полотенца, фольга.

Приготовление картофеля, фаршированного фаршем, запеченный в духовке:

Шаг 1: подготавливаем мясо свинины.


Свинину обязательно прежде всего разморозьте, при этом ни в коем случае не ускоряйте процесс с помощью микроволновки или горячей воды. Дайте мясу самому отойти. Затем очистите его от пленок, прожилок и лишнего жирка. Промойте свинину прохладной водой и обсушите с помощью одноразовых бумажных полотенец.
Подготовленное мясо пропустите через мясорубку, желательно, не очень сильно измельчив свинину, можно даже просто порубить ее двумя ножами. Конечно, вы можете купить уже готовый фарш, если доверяете производителю и уверенны в качестве продукта.

Шаг 2: подготавливаем лук.


Луковицу очистите от шелухи, промойте прохладной водой и измельчите с помощью терки со средними или мелкими дырочками. Можно прокрутить ее в мясорубке.

Шаг 3: подготавливаем чеснок.


Зубчики чеснока очистите от шелухи и, так же как и лук, натрите.

Шаг 4: подготавливаем сыр.


Кусочек сыра очистите от корочек и измельчите с помощью средней или крупной терки.
Источник: https://www.tvcook.ru/recipes/kartofel/kartofel-farshirovannyj-farshem-zapechennyj-v-duhovke.html

Комментарии:

Ответить

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *