Котлеты с сыром и яйцом сверху как
Стожки — универсальный способ запекания мяса с картофелем и сыром в духовке. Это полноценное блюдо украсит любой праздничный стол.
Процесс приготовления
Стожки - очень сытное блюдо, достаточно простое в приготовлении. В нём объединены мясо и гарнир. Оно представляет собой мясной блинчик, поверх которого выложены, предварительно приготовленные картофель, яйца, лук и сыр. Все это запекается в духовом шкафу.
Приготовьте необходимые продукты.
Лук мелко порежьте.
Обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
Отварите яйца вкрутую. Мелко нарежьте.
Добавьте в яйца немного майонеза и перемешайте.
Сыр натрите на мелкой терке.
Картофель натрите на крупной терке. Немного посолите.
Противень смажьте маслом. Фарш посолите, поперчите по вкусу и хорошо перемешать. Сделайте из фарша лепешки и выложите на противень.
На каждую лепешку положите лук.
Сверху на лук яичную массу.
Сверху картофель.
Немного промажьте майонезом.
Завершающим слоем положите тёртый сыр.
Запекайте в разогретой до 200°C духовке примерно пол часа.
За 7 минут до готовности, можете повторно посыпать «стожки» тертым сыром.
Подавать горячими. Приятного аппетита!
Фотоотчеты по рецепту
Добавить фото
Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

Автор рецепта
Поблагодарите автора за этот рецепт

438

Irina Serdyuk
- Рейтинг: 917
- Комментариев: 135
Подписаться


