Рецепт теста на пирог с картошкой и рыбой

Автор


В теплом молоке (можно взять и просто воду) разводим свежие дрожжи, добавляем соль и сахар.


6 комментариев к этому шагу
▪ дрожжи обязательно должны быть свежими?
Наташадрожжи обязательно должны быть свежими?
▪ Наталья, дрожжи можно использовать и сухие, но свежие лучше поднимаются.
Анна Алексеевна БезиковаНаталья, дрожжи можно использовать и сухие, но свежие лучше поднимаются.
▪ а что можно использовать вместо дрожжей?
юляа что можно использовать вместо дрожжей?
▪ Юля, добрый день. Именно тут используется дрожжевое тесто, можно так же делать с песочным или пресным тестом.
Анна Алексеевна БезиковаЮля, добрый день. Именно тут используется дрожжевое тесто, можно так же делать с песочным или пресным тестом.
▪ 1/4 пачки дрожжей! Это имеется в виду маленькой пачки? 11 грамм в которой? 1/4 пачки дрожжей! Это имеется в виду маленькой пачки? 11 грамм в которой?
Кристина Алексеевна Байдельдинова1/4 пачки дрожжей! Это имеется в виду маленькой пачки? 11 грамм в которой? 1/4 пачки дрожжей! Это имеется в виду маленькой пачки? 11 грамм в которой?
▪ Кристина добрый вечер. Все верно, пачка 100 грамм, берем 25 грамм свежих дрожжей.
Анна Алексеевна БезиковаКристина добрый вечер. Все верно, пачка 100 грамм, берем 25 грамм свежих дрожжей.
Развернуть обсуждение   



Как только опара поднялась, добавляем муку, сколько возьмет, и растителное масло. Замешиваем тесто. Даем постоять 30-40 минут.





25 января - Елена
Мне не понравился пирог, тесто хорошее, начинка вообще никакая,
27 января - Анна Алексеевна Безикова
Елена, добрый день. В рецепте представленна самый недорогой вариант начинки, можно взять семгу и использовать ее, получится просто замечателньо. Консервированная рыба хороша для быстрого и недорого пирога.
27 января - Елена
Здравствуйте, Анна, спасибо, обязательно попробую)))
22 марта - Лена
а сколько требуется гр. дрожжей? пачки бывают на 42/100/500/1000гр
24 марта - Анна Алексеевна Безикова
Лена, добрый день. Мы берем пачку стандартную в 100 грамм.
27 июля - Эльгиза
Дорогая, спасибо. Пирог чудесный. Я консервный сок и масло (слив. топленное) добавила в отверстие пирога. Получился очень сочный и вкусный.
02 марта - Олег
Пирог отвратительный. Тесто не очень, да и еще печь пришлось полтора часа. Картошка за это время не пропекается, ее тереть нужно было, но не стал тут ведь написано, что все ок.
02 марта - Анна Алексеевна Безикова
Эльгиза, добрый день. Приятного аппетита.

Олег, добрый день. Если честно за 1,5 часа можно ногу баранью запечь:))) картошка точно должна была пропечься, не расстраивайтесь, попробуйте приготовить другой пирог:) но поверьте этот пирог всегда готовит моя свекровь, он безумно вкусный:)
07 апреля - Светлана Александровна Киндинова
анна а сколько сухих дрожжей надо?не смогла найти других((
08 апреля - Анна Алексеевна Безикова
Светлана, добрый вечер. Сухих дрожжей необходимо будет 7 грамм.
19 апреля - Оля
Согласна с Олегом,Не всегда почему то картошка пропекается,может от сорта зависит..лучше тогда потереть. Или проварить целую как на гратен и полуготовую порезать.сегодня попробую так
27 апреля - Ольга
Ребята!Картошку 6 мин поварить надо,где-то читала, и пропекается
02 мая - Кристи
Сколько см у вас форма?
04 мая - Анна Алексеевна Безикова
Кристи, форма 30 см на 20 см.




Пирог с рыбой и картошкой, пошаговый рецепт с фото

Предлагаю вам очень простой и вкусный рецепт пирога с рыбой и картофелем. Самое вкусное тесто - это самое простое тесто, без яиц и разрыхлителей. Этот рецепт мне дала одна домохозяйка, она готовит этот пирог постоянно и ее домашние очень довольны.



▪ Ксения, из патиссонов не пробовала, если решитесь сделать, пишите, как получилось :).

▪ Андрей, все верно:))) Кабачковое вкуснее и более нам подходит нежели ананасовое:).

▪ Елена, добрый вечер. Приятного аппетита, рада, что все получилось.

▪ Ирина, добрый день. Аспирин не нужен, так как сливы сами себе хорошие консерванты.

▪ Елена, мы их стерилизуем, чтобы они хранились лучше, как и все овощи и варенье.

▪ Николай. приятного аппетита. Спасибо за ваш комментарий, очень рада, что все получилось. Сладость, как всегда регулируется на любителя:).



Автору рецепта будет очень приятно, спасибо! :) ОК
Спасибо! Автору будет очень приятно!
Понятно, спасибо за Ваше мнение...
Источник: https://www.vkussovet.ru/recept/pirog-s-ryboy-i-kartoshkoy

Комментарии:

Ответить

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *