Салат с говядиной перцами рецепт

Автор

Салат с говядиной и перцем

Салат с говядиной и сладким перцем – интересное и вкусное блюдо для тех, кто правильно питается и заботится о фигуре. Готовится оно очень легко и просто.

Салат с говядиной, помидорами и перцем

Ингредиенты:

  • отварная говядина – 300 г;
  • помидор – 2 шт.;
  • перец болгарский – 1 шт.;
  • луковица – 1 шт.;
  • масло растительное;
  • специи и зелень.

Приготовление

Все ингредиенты заранее подготавливаем: отварную говядину шинкуем кубиками, или разделяем на волокна. Сладкий болгарский перчик обрабатываем и режем тонкой соломкой. Помидоры промываем и рубим кубиками. Лук крошим полукольцами, а зелень мелко шинкуем. Затем все это соединяем в салатнике, перемешиваем, солим, посыпаем перцем по вкусу и заправляем маслицем.

Салат с перцем, говядиной и огурцом

Ингредиенты:

  • мякоть говядины – 300 г;
  • грибы маринованные – 200 г;
  • перец болгарский – 1 шт.;
  • маринованный огурец – 3 шт.;
  • зеленый лук;
  • соус соевый – 1 ст. ложка;
  • масло растительное;
  • специи.

Приготовление

Говядину промываем, нарезаем средними кусочками и поджариваем в небольшом количестве растительного маслица до готовности. В это время нарезаем кусочками маринованные грибы. Перец очищаем от семян и шинкуем квадратами, а огурцы рубим кубиками. Когда говядина обжарится, перекладываем ее на тарелку и немного остужаем. Затем добавляем все ингредиенты, перемешиваем, заправляем растительным маслицем и поливаем соевым соусом. Солим, перчим блюдо по вкусу и немного сбрызгиваем лимонным соком. Перед подачей на стол, посыпаем салатик нашинкованным мелко зеленым луком.

Салат с говядиной и болгарским перцем

Ингредиенты:

  • болгарский красный перец – 1 шт.;
  • говядина – 500 г;
  • помидор – 2 шт.;
  • маринованные корнишоны – 15 шт.;
  • горошек консервированный – 5 ст. ложек;
  • луковица – 2 шт.;
  • майонез;
  • лук зеленый – для украшения;
  • специи, лавровый листик.

Приготовление

Вырезку хорошенько промываем и отвариваем до мягкости в кипящей воде вместе с одной очищенной луковичкой, лавровыми листочками, солью, гвоздикой и душистым перчиком. Затем остужаем ее и нарезаем мясо тонкой соломкой. Томаты и болгарский перчик промываем, очищаем от семян и шинкуем узкими дольками, корнишоны нарезаем кружочками, а оставшийся лучок – полукольцами.

Складываем всё в миску, добавляем консервированный горошек, заправляем майонезом, подсаливаем и тщательно перемешиваем. Сверху посыпаем измельченным зеленым лучком и подаем к столу.

 

Статьи по теме:

Салат из моркови и огурца

Салат с огурцом и морковью — вкусный и простой в приготовлении вариант закуски, который найдет свое место как на праздничном, так и повседневном столе. Рецептов его создания достаточно много, в нашей статье мы собрали несколько наиболее интересных.

Салат с кальмарами и креветками

Салаты с морепродуктами занимают центральное место на праздничном столе. И сегодня речь пойдет об изумительных салатах с кальмарами и креветками. Такую оригинальную закуску, мы уверены, по достоинству оценят ваши близкие и друзья.

Салат с капустой и сухариками

Салат с капустой и сухариками — вкусное и простое в приготовлении блюдо. Такую закуску можно сделать достаточно быстро и порадовать гостей и домашних полезным кушаньем. Знакомимся с интересными рецептами и приступаем к делу!

Салат с капустой и мясом

Салат с капустой и мясом — вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое замечательно подойдет к семейному обеду или ужину. Такое кушанье непременно оценят ваши родные и гости. Предлагаем вашему вниманию несколько интересных рецептов этой закуски.

Источник: http://womanadvice.ru/salat-s-govyadinoy-i-percem

Комментарии:

  1. Танюш, хочешь правду? Редко пользуюсь стаканом! Давно замерила, что один стакан - это 4 столовых ложки муки с горкой, так и отмеряю! В этом рецепте трудно что-либо испортить чуть большим или чуть меньшим количеством муки!

Ответить

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *